A zasto najbrze …zato jer se naprave sa cas posla …ne treba cekati da se
tjesto podupla da raste ili sta vec ….jednostavno sve sastojke zamjesite i
odma pravite kiflice …dobicete predivne mekane i ukusne kiflice …mozete ih
filovati po zelji ….znam da ima puno puno recepta za kiflice na coolki…. pa
mozda neko proba i ove brze najbrze kiflice… morate ih probati ;)
Jednostavno
Sastojci
6oog mekog brasna
200ml jogurta ili cvrstog kiselog mljeka
200ml mljeka
100ml ulja
1 mala kasicica soli
1 mala kasicica secera
1vrecica praska za pecivo
1vrecica suhog kvasca
premazivanje:
1 zumance
susam
puniti ih po zelji
Priprema
1. Zamlacite mljeko stavite suhi kvasac i secer pa onda sve ostale sastojke i dobro dobro
umjesite rukom tjesto dobicete tvrdje tjesto i pogodno za rad
2. Podjelite tjesto na dvije jufke i odma radite oklagijom rastanjite jufku u krug
3. pa je isjecite na trokutove vama po zelji ako hocete manje ili vece ….. tako uraditi i
sa drugom jufkom
4. ako volite prazne ili punjene vama po volji …. premazite ih zumancetom i pospite
susamom
5. Pecite ih u zagrejanoj rerne na 180°nekih 20 _tak minuta
www.coolinarika.com
Objavi komentar