Sastojci:
Palačinke(količine stavljala''od oka'')
3 jajeta
vanilija šećer
šalica mlijeka
malo šećera,soli
brašna po potrebi
ostalo voda
Za crne palačinke:
kakao
Fil
1 puding od vanilije
1/2 l mlijeka
6 žlica šećera
kokos
Preljev
čokolada
malo mlijeka
cimet
Priprema
1. Skuhati puding sa šećerom u 1/2 l mlijeka, i u vruće sipati vode da prekrije puding (da
se ne uhvati kožica) i ostaviti da se hladi.
2. Za to vrijeme peći palačinke od navedenih sastojaka ili onih sastojaka koje već koristite
za uobičajeno ''peckarenje''
3. Pred kraj, tj.u polovicu neispećene smjese dodajte kakaa da biste dobili''crne''palačinke.
4. Palačinke filovati sa pudingom (a prethodno izliti vodu) i po njemu sipati kokos.
Presaviti u oblik trokuta
5. U posudici rastopiti čokoladu s malo mlijeka(ovisno o željenoj gustoći)i dodati malo
cimeta.
6. Palačinke preliti s čokoladnim preljevom i posuti s kokosom.
Objavi komentar