U svim kuhinjama svijeta mljeveno meso je vrlo omiljeno jer omogućuje
raznovrsne kombinacije s povrćem, tjesteninom, rižom..., ali priča o
mljevenom mesu ne bi bila potpuna bez začina. Naš prijedlog je kombinacija s
Vegetom crni papar mix i Vegetom češnjak mix.
Sastojci
400 g miješanog mljevenog mesa
40 g sitno nasjeckanog luka
1 žličica Vegete
Crni papar mljeveni Podravka
Češnjak granule Podravka
1/2 žličice Slatke paprike mljevene Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina
ulje za pečenje
Priprema
1. U mljeveno meso umiješajte sitno nasjeckani luk, Vegetu, crni papar mljeveni, češnjak
u granulama, crvenu mljevenu papriku i peršin.
2. Sve dobro izmiješajte, oblikujte pljeskavice pa ih pecite na zagrijanom ulju.
Posluživanje
Poslužite toplo uz pečene krumpire i salatu
Savjet
Pljeskavice možete peći na tavi ili na roštilju te poslužiti s pečenim povrćem ili uz razne
salate.
izvor: www.coolinarika.com
Objavi komentar