Pijano testo( testo za sve…pizze,pogace,piroške…)



Screenshot_55
Sastojci
za testo
500-600 gr. brašna
150 ml. mleka
200 ml. piva
4 kašike maslinovog ulja


1 cajna kašicica soli
1 cajna kašicica šecera
40 gr. svežeg kvasca
Priprema
1. Brašno,šecer i so izmešati u posudi za mešenje, pa dodati maslinovo ulje.
2. Mleko, pivo i kvasac zagrejati u posebnoj posudi, pa tom mešavinom podmesiti

testo.Dobro ga izraditi da se odvaja od posude i ruke.Ostaviti da naraste, pa premesiti.

www.coolinarika.com

Objavi komentar