Jako ukusne i malo zdravije polpete od tikvica. Ako niste probali,obavezno probajte. Iznenadit’ će vas divan okus.

Potrebni sastojci
- 500 g tikvica
- 250 g sira (gauda ili slični)
- 100 g cornflakesa (kukuruznih pahuljica)
- 2 jaja
- sol
- 2 jušne žlice gustina (škrobno brašno)
Priprema
- Tikvice naribati, posoliti i pustiti da puste vodu (oko 10-15 minuta). Dobro ih ocijediti.
- U ocijeđene tikvice umiješati jaja, zatim naribani sir, mljeveni corflakes, gustin i sol. Sve dobro izmiješati.
- Količinu soli staviti po želji. Može se dodati još neki začin.
- Od smjese oblikovati polpete i stavljati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.
- Poslužiti kao prilog, uz neki umak. Može i kao glavno jelo uz sezonsku salatu.
I to je sve. Priprema je laka,brza i jednostavna, a okus izvanredan. Prijatno!
Objavi komentar