Nevjerovatno ukusne cokoladne kocke sa karamelom. Vegan su, bez jaja,
mlijeka i masnoca. Nevjerovatno zdrave i 100% prirodne. Probajte i ostat cete
zateceni fenomenalnim ukusom! Plus bez pecenja!
1h Jednostavno
Sastojci
4 osobe
Kora
1 caša badema (ili bilo kojeg drugog
orašastog voca)
1 caša hurmi
Karamel
1/2 caše putera od bilo kojeg orašastog
voca
1/2 caše kokosovog ulja
1 caša hurmi
Cokolada
1/3 caše kokosovog ulja
2-3 kašike kakao praha
1/4 caše tekuceg zasladivaca* (agave,
javorov sirup..)
Priprema
Kora
1. U blenderu ili multipraktiku sameljite bademe ili orahe dok ne dobijete smjesu u vidu
brašna. Zatim dodajte hurme i kokosovo ulje, te meljite dok ne dobijete jednolicnu
masu. Pritisnite na dno posude (preporucujem cetvrtastu) i stavite u frižider da se malo
stvrdne.
Karamel
1. Sameljite puter od bilo kojeg orašastog voca, kikiriki, badem,indijski orah... (ako
nemate, u jakom blenderu ili multipraktiku sameljite odabrano orašato voce dok ne
dobijete puterastu smjesu, ne dodajite ulja jer oni sadrže prirodna ulja koja ce se
poceti oslobadati nakon blendanja i dobicete jednolicnu smjesu), te dodajte ostale
sastojke za karamel i blendajte.
Cokolada
1. Isto kao i u prethodnom koraku, u blenderu ili multipraktiku sameljite sastojke za
cokoladni sloj.
Nakon što ste napravili sve potrebne slojeve, izvadite koru iz frižidera i namažite sloj
karamele, pa sloj cokolade. Stavite u frižider na nekoliko sati dok se ne stvrdne.
Posluživanje
Služite hladno! *Ako niste vegan, možete koristiti med u vidu vašeg tekuceg zasladivaca
www.coolinarika.com
Objavi komentar