Munchmallow kolač



Sastojci:

BISKVIT

4 žumanjka
1 šolja (od jogurta) šećera
1 šolja mlijeka
1 šolja brašna
1/2 šolje ulja
1 prašak za pecivo
1-2 žlice kakaa

KREMA

4 bjelanjka
5 žlica šećera
1 vanilija šećer

GLAZURA

1 čokolada za kuhanje
1-2 žlice ulja

Priprema:

1. BISKVIT:
 Biskivit radite kako se i inače radi, najprije žumanca i šećer pjenasto umutite, te nakon
toga dodajte ostale sastojke. Stavite peći otprilike 40 minuta.
2. KREMA:
 Izmutite bjelanjak u čvrstu pjenu, dodajte polako žlicu po žlicu šećera, te vanilIja
šećer. Kad je ispečeni biskvit gotov namažite preko njega kremu te stavite još pet
minuta da se bjelanjak posuši.
3. GLAZURA:
 Ispečeni kolač premažite glazurom i ostavite da se ohladi.

Objavi komentar