Ako ste među onima koji blagdane ne mogu zamisliti bez blagdanskih kuglica,
na popis dodajte i ovaj recept jer će vas oduševiti. Uživajte!
Sastojci:
150 g šećera
50 ml vode
75 g mljevenih oraha
150 g Mljevenog keksa Dolcela
1/2 žlice Kakaa u prahu Dolcela
75 g maslaca
200 g čokolade za kuhanje
Priprema:
1. Šećer i vodu stavite u posudu, zakipite i kuhajte 2-3 minute.
2. Zajedno pomiješajte mljevene orahe, kekse, kakao, zalijte otopljenim šećerom i dobro
izmiješajte električnom miješalicom.
3. Dodajte narezani maslac i miješajte dok se maslac potpuno ne otopi i poveže sa
smjesom.
4. Stavite u hladnjak na 30 minuta da se smjesa dobro ohladi, pa ju oblikujte u kuglice
(oko 20 komada) i vratite u hladnjak na 1 sat.
5. Čokoladu rastopite na pari i njome obložite kuglice, pa ih stavite na rešetku da se višak
čokolade ocijedi.
Posluživanje:
Kuglice poslužite dobro rashlađene.
Savjet:
Kuglice možete dodatno lagano prošarati mliječnom ili bijelom otopljenom čokoladom.
Prijatno!
Objavi komentar