Američki palačinci sa bananama i karamelizovanim orasima

Fini mekani palacinci preliveni finim javorovim sirupom i bananama uz dodatak karamelizovanih oraha.


















Sastojci:

2 jaja
6 kasika istopljenog putera
470 ml mlijeka
2 kasicice vanilije
2 kasike secera

300 gr brasna
3 kasicice praska za pecivo
1/2 kasicice soli
4 banane
120 gr krupno sjeckanih oraha
120 ml javorovog sirupa

Priprema:

1. Rernu zagrijati na 200°.stepeni.Pleh obloziti papirom za pecenje.Orahe izmijesati sa
1-2 kasike javorovog sirupa.rasporediti na pleh i peci 10 min,paziti da ne
zagore.Ohladiti.
2. U zdjeli izmijesati jaja,istopljen puter,mlijeko,vaniliju i secer,dodati brasno pomijesano
sa praskom za pecivo i soli i zicom izmijesati da ne bude grudvica.Teflon tavu zagrijati
na srednjoj temperaturi,premazat sa malo putera i kasikom vaditi palacinke.Peci sa
obje strane da porumene.

3. U tavu staviti banane isjecene na kolutove i javorov sirup i zagrijati da bude
vruce.Kratko promijesati.Na tanjir staviti palacinke jednu na drugu,preliti bananama sa
javorovim sirupom i posuti karamelizovanim orasima.

Prijatno!

Objavi komentar