Kako se priprema..
Fil sa Plazmom: Belanca sa šećerom ulupamo u čvrst šam, dodamo mlevene orahe i mlevenu plazmu.
Žuti fil : Žumanca izmešamo sa šećerom u prahu i kuvamo malo na pari (da se zagreje). Kad se fil ohladi izmutimo sa 250 gr maslaca.
Žuti fil prepolovimo i u drugu polovinu stavimo 150 gr otopljene Bambi čokolade za kuvanje. Filujemo oblande, prvo stavimo fil sa plazmom, pa žuti fil, opet fil sa plazmom, pa čokoladni fil, prekrijemo petom oblandom i prelijemo čokoladom (koju smo otopili na pari i dodali malo ulja).
Kada se oblande stegnu isečemo na štanglice.
Žuti fil : Žumanca izmešamo sa šećerom u prahu i kuvamo malo na pari (da se zagreje). Kad se fil ohladi izmutimo sa 250 gr maslaca.
Žuti fil prepolovimo i u drugu polovinu stavimo 150 gr otopljene Bambi čokolade za kuvanje. Filujemo oblande, prvo stavimo fil sa plazmom, pa žuti fil, opet fil sa plazmom, pa čokoladni fil, prekrijemo petom oblandom i prelijemo čokoladom (koju smo otopili na pari i dodali malo ulja).
Kada se oblande stegnu isečemo na štanglice.
Sastav:
10 belanaca
250 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
300 gr mlevenog Plazma keksa
10 žumanaca
250 gr šećera u prahu
250 gr maslaca
300 gr Bambi čokolade za kuvanje
malo ulja
1 pakovanje oblandi
250 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
300 gr mlevenog Plazma keksa
10 žumanaca
250 gr šećera u prahu
250 gr maslaca
300 gr Bambi čokolade za kuvanje
malo ulja
1 pakovanje oblandi
Objavi komentar