Sastojci:
BISKVIT:
4 kom jaja
100 gr šecera
200 gr margarina
100 gr cokolade za kuhanje
5 kaš brašna
1 kom praška za pecivo
200 ml cokoladnog mlijeka
FIL:
1 l Vrhnja za šlag
500 gr cokolade za kuhanje
Priprema
BISKVIT:
1. Umutimo žumanjke sa šecerom , dodamo istopljen margarin i isopljenu cokoladu. Zatim
,dodamo brašno pomješano sa praškom i na kraju lagano umješamo prethodno umucene
bjelanjke. Staviti u pleh te peci na 180°C oko 20 min. Provjeriti cackalicom da li je
prceno Dok je još vreo ,biskvit preliti cokoladnim mlijekom.
FIL:
1. Vrhnje za kuhanje i cokoladu staviti da se lagano otopi , dok ne provri. Cim skinemo s
ringle , dok je biskvit topao prelijemo ga kremom. Kad se prohladi ,kolac stavimo u
frižider. (Najbolje praviti dan pre služenja) Ukrasiti po želji.
Objavi komentar